汉寿融媒6月17日讯（通讯员：曾碧菲）近日，汉寿县市场监督管理局聚焦工业盐冒充食用盐、非碘盐违规销售等风险点，开展了食盐质量安全专项检查，通过“源头管控+流通监督”双线并进，确保食盐“来源可溯、去向可查、责任可究”，以“小食盐”保障“大民生”。
检查过程中，执法人员重点核查了经营户的营业执照、食品经营许可证等资质，确保主体合法合规。对跨省批发企业，严格核验省级食盐批发资质证明，杜绝无证经营行为。通过查验进货票据、购销台账及电子追溯系统，核实食盐是否从定点批发企业采购，并要求经营户留存供货商资质、检测报告等凭证，确保供应链透明。针对餐饮单位，重点检查食堂、食品加工企业的用盐来源，严防工业盐流入食用环节。
此次行动共出动执法人员40余人次，检查商超、农贸市场等11家，查出销售长舟加碘精制盐的经营户5家，其碘含量不符合湖南省对碘的添加量的要求，共查扣2174包（每包500克）。针对部分商户索证索票不完整的问题，现场指导整改并建立定期回访机制。同时，执法人员结合典型案例开展普法宣传，强化主体责任意识。
一审 黄学丽
二审 刘晓燕
三审 张智峰
责编：黄学丽
来源：汉寿县市场监督管理局
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